3、周黑鸭:将鸭脖变成高大上的休闲食品,精准打击 1994年,19岁的周富裕到武汉从事卤味生意,后创建周黑鸭。 2013年,中央“八项规定”出台,作为豪华餐饮的代表,俏江南首当其冲,经营非常困难,上市更是遥遥无期了。 2008年,张兰引入了国内知名投资方鼎晖投资。 2011年3月,俏江南向中国证监会递交了A股上市申请,但在2012年1月份被证监会宣布终止审查。”开餐馆,从古至今是“江湖”行当。 可惜,张兰忽略了最重要的一点,要想成为餐饮界的百年老店,没有几道独特的名菜,也没有与时俱进的创新精神,光靠营销是长久不了的。有鉴于此,张兰也决定引入外部投资者。 里面的装修和陈设极尽奢华:一只水晶杯上万、一把椅子18万,一盏水晶吊灯40多万,甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道,当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右! 事实证明张兰又赌对了,“奢华”背后,俏江南声名鹊起,接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。结果大众化没实现,“高
失败无关上市
当时餐饮业在众多行业中脱颖而出,成为许多PE逆市投资的最重要选择。各位,
霍涛一直觉得工程师和艺术家一样,都是搞创新的,需要灵感,如果有过多的束缚,会影响他们的的创新冲动。转型
真实的鼎晖投资到底什么模样? 在众多粉丝的提问之下,GPLP试图给大家还原一个真实的鼎晖投资。
据了解,青年菜君距离上一轮融资(B轮,2015年3月)已经1年多,原已谈好一家投资机构,并开始针对融资